和梨バター

大郷の梨を西萱場の石山味噌醤油で加工して販売。
「白根大郷梨の瑞々しい甘みと、濃厚バターのリッチな出会い。」と書いてあるけど、梨の食感と風味がちょうどよく残った逸品。