2018年7月29日日曜日

2018年7月15日日曜日

夕方~夜の散歩

夏の日は長いけれど、夕方になれば都会と違って、土が多い分涼しくなります。
暑がって動かない分を取り戻さないと。

魚町裏通りの廃屋。瓦が落ちかかっています。強風や、冬の雪には耐えられそうもない感じ。

 戸頭交差点から402号へ
光る看板は夕日を反射したもの。クルマを運転していても、カーブの先なので目に入らない。


窓枠がおしゃれ

裏通りの更に旧国道8号線側にある通りの路地にある寿司屋さん。
昼間通っても気付かない。

なず(18)

本来、追肥をくれてやるべきなのですが、晴れた日の水やりだけ。
農薬も使いません。




獲ってきたなす。
生食で食べようと思っていたのですが、横浜時代に食べていた泉州水なすと比べてボリューム感が無く、大きくすると味も落ちるので、今回は浅漬けで。

 こんなふうに薄く切って軽く塩を振り冷蔵庫へ。
3時間もすれば美味しく食べられます。

2018年7月1日日曜日

7月1日

白根学習館前

横町。傘修理、やってるのかな?


今年、大凧合戦2連覇を果たした弁慶組の集会所

やまとやの白アイス

なす(16)

まだしおれた花がついているなすの実
昨日切り取った方についているもの。明日か明後日には収穫かな。

今日は、昨日収穫しなかった方から2つ獲りました。

 こんな感じ。
実はこのなす、生食でも美味しく、少し薄く切って塩を少しふっておいて、お昼に食べてのですが、とても美味。
食べるには、少し小ぶりの方がいいみたいです。

なす(15)

昨日(6月30日)の写真です。
食べごろには少し大きいかも。


 もう一本の方も2つ実をつけてました。



大きい実を切り取ってたべます。
大きさはこんな感じ。手袋はLサイズです。

お皿に乗せると

生ではちみつをかけていただきます。
横浜、伊勢佐木町裏のベイブルーイング流。あそこは、ビアフェスで知り合ったという泉州なす一筋うん十年のカリスマなす農家のなすですから、比べるまでもなく味は落ちます。
でもまあ、自分で無農薬・有機肥料で初めて作ったので、感慨はひとしお。